ótimo fim de semana

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sexta-feira, 30 de abril de 2010

DEUS NÃO PODIA ESTAR EM TODOS OS LUGARES, POR ISSO FEZ AS MAES

Regis Danese - Faz um Milagre em mim - Renata Vasconcelos

Apnéia do sono

Receita do dia Copinhos de chocolate com Mousse


Pode ser recheado tambem com trufas:

Ingredientes dos copinhos:

200 gr chocolate meio amargo fracionado

Mousse:

95ml de leite condensado

70ml de creme de leite sem soro

70 ml de suco de maracujá concentrado


Para decorar:

polpa de maracujá


Faça a mousse:


Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Cubra e leve à geladeira por 3 horas.

Copinhos:

Corte a barra de chocolate em pedaços pequenos e coloque num refratário.Leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou microondas (2 minutos).

Depois de derretido, mexa com uma colher até que esfrie.

Com o chocolate frio, recubra as forminhas próprias ou copinhos descartáveis de café.Pincele, leve à geladeira, quando endurecer, pincele outra vez.

Retire os copinhos das formas e recheie.Decore com polpa de maracujá.

ps: Fica lindo como decoração de mesas de festas infantis, voçê pode fazer os copinhos com chocolate branco, rechear com brigadeiro, beijinho, trufa.